B級グルメがとちぎを救う~栃木ブロック公開委員会~
11月6日(金)
栃木ブロックの公開委員会に参加してきました。当LOMからはとちぎ未来創造委員会に出向している大島監事を始め、奥理事長、横田副委員長、梅澤委員、北岡委員、そして私の6名での参加です。講演会だったのですが、そのタイトルは
「B級グルメがとちぎを救う!」
自治体格差研究の第一人者としてご活躍されていらっしゃる、新潟大学法学部教授 田村 秀 氏を講師としてお招きし、各地方の注目のご当地グルメを知りながら、具体的な地方経済還流の方策を学んでいきました。現在、地方人口の減少や世界的な景気後退の中において、ローカルフードとしてのいわゆる「B級グルメ」を使って地域活性に繋げている地域があります。これは民間は勿論のこと、行政などの協力を合わせて推進していくことで、広い意味での観光や経済活性にも繋がり得ます。
講師のお話もテンポよく、各地のローカルフードを映像を交えながらの解説は、私たちの胃袋に刺激を与えてくれました。帰りは佐野に戻って佐野のローカルフード(?)に下鼓を打ちました。例会を担当されましたとちぎ未来創造委員会の皆様、お疲れさまでした。